Bar Captain Kebun Raya Bogor
Kompas Gramedia
- Bogor Kota, IndonesiaPaledang Kel., Bogor Tengah, Bogor Kota, Jawa Barat, IndonesiaBogor KotaJawa BaratIndonesiaIndonesia
- Full timeFULL_TIME
Job closed.
Job Description
- Membut jadwal kerja bulanan untuk semua team bar.
- Memberikan tugas pada Bartender ke outlet-outlet.
- Memberikan briefing, pengarahan dan pelatihan, baik kepada semua tim di bar.
- Memerintahkan kepada bartender atau bar waiter/ess untuk mengerjakan tugas-tugas sampingan (side duties).
- Memeriksa stok minuman, garnish, peanuts dan sebagainya.
- Memeriksa drink list, kerapian meja kursi serta persiapan-persiapan yang telah dikerjakan oleh bartender dan bar waiter/ess.
- Menampung dan menyelesaikan masalah yang dihadapi bartender dan bar waiter/ess.
- Mengadakan evaluasi tentang kinerja sebelumnya.
- Mencatat hasil penjualan dan membuat laporan.
- Memberikan briefing jika di perlukan.
Minimum Qualifications
- Pendidikan minimal Diploma jurusan Pariwisata
- Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Bar Captain
- Mempunyai jiwa kepemimpinan, mempunyai keahlian memecahkan masalah serta mampu bekerjasama dalam tim
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, bersedia bekerja shift dan masuk pada hari libur atau tanggal merah
- Memiliki inovasi untuk pengembangan produk
- Aktif berbahasa Inggris menjadi nilai plus
Perks and Benefits
- Employee Discounts
Required Skills
- Learning Strategies
- Compositing
- Business Development
- Leadership skills
- Communication Skills
- Selling
- Closing Sales
Jobs Summary
- Job Level
- Associate / Supervisor
- Job Category
- Hospitality and Tourism
- Educational Requirement
- Bachelor's degree graduate
- Recruiter response to application
- Once in a while
- Office Address
- Bogor Botanical Gardens, Bogor Kota 16122, Indonesia
About Kompas Gramedia
Kompas Gramedia, through its more than 50 years of history, is striving for one goal: enlightening and empowering Indonesia. To ensure that we are able to serve the nation for another 50 years, we are undergoing a digital transformation; strengthening and expanding our solid business pillars by developing new digital business initiatives.
Our vision is to enlight all the people in Indonesia with all the knowledge we have.