Senior Cook
Emilia Group
- Malang Kota, Indonesia1, Jalan Blimbing Indah Megah, Purwodadi Kel., Blimbing, Malang Kota, Jawa Timur, IndonesiaMalang KotaJawa TimurIndonesiaIndonesia
- Penuh waktuFULL_TIME
Lowongan dipasang an hour ago dan batas waktu lamaran adalah 29 Nov
Rekruter terakhir aktif an hour ago
2026-10-23T03:13:37.238545+00:002026-11-29T17:00:00+00:00Deskripsi Pekerjaan
Bertanggung jawab dalam menyiapkan dan mengolah bahan makanan, memastikan kualitas dan konsistensi hidangan sesuai standar restoran, mengawasi ketersediaan serta kelayakan bahan baku, membimbing tim kitchen, dan menjaga kebersihan serta kelancaran operasional dapur sesuai SOP.
Kualifikasi Minimum
- Memiliki pengalaman sebagai Senior Cook atau posisi setara di industri F&B.
- Menguasai teknik memasak, food preparation, dan standar kualitas makanan.
- Memiliki kemampuan mengarahkan dan membimbing tim kitchen.
- Memahami standar kebersihan, keamanan pangan, dan pengelolaan bahan baku.
- Teliti, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
Ringkasan Perkerjaan
- Tingkat Posisi
- Lulusan Baru / Junior
- Spesialisasi
- Hospitality and Tourism
- Persyaratan tingkat pendidikan
- Lulus SMA
- Alamat Kantor
- Jalan Blimbing Indah Megah 1, Purwodadi Kel., Blimbing, Malang Kota, 65125, Indonesia
Agar merasa aman saat melamar: carilah ikon verifikasi dan selalu lakukan riset terhadap Perusahaan yang Anda lamar. Hindari dan laporkan situasi dimana Perusahaan membutuhkan bayaran dalam proses rekrutmen mereka.
Tentang Emilia Group
Established in 2021, the name “EMILIA”, which is the first restaurant of the group, is inspired by Emilia-Romagna, a region in Italy, known for cheese and milk producing region, creating great classic Italian dishes and embracing the slow dining experience. This philosophy is reflected in how Emilia Group creates restaurants with warm atmospheres, quality menus, and memorable dining experiences.
Meet our family: EMILIA Cucina Italiana, EMILIA Bar Italiano, Nona Grill Huis, Komeya, Emilia Caffe Italiano, and Daddy's Burger